Una ciudad de tradiciones arraigadas entre sus gentes, como herencia de ese pasado mercantil es la tradicional «Vara de Medir». Una referencia al pasado de la ciudad de la cual hoy en día encontramos un ejemplo en la Plaza Chica de Zafra, epicentro del mercado en la localidad durante la época medieval.
Conocida como la «Sevilla Chica» por su parecido arquitectónico con la capital andaluza, Zafra guarda una gran historia. Su mezcla entre lo judío y lo cristiano han creado en esta ciudad un perfecto equilibrio que podremos descubrir paseando por sus luminosas calles. Una historia en la que han confluido culturas y que se ha nutrido al estar en un cruce de caminos de la Vía de la Plata y por el mecenazgo de la Casa nobiliaria de Feria.
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